お味噌♡

まず、最初に、

先日は、息子のバンドの投票に沢山の方にご協力いただき、

本当にありがとうございました＾＾♡

結果は、1か月～2か月かかるみたいなので、

後は天に祈るばかりですが、

また、お知らせいたしますね。

本当にありがとうございました<(＾♡＾)>

そして、

今年の2月の終わりに仕込んだお味噌。

一度梅雨時に切り返しはしたものの、

それ以来ほったらかしで＾＾；

そろそろ出来たかなぁ～？

と、恐々、覗いてみました＾＾

うほほ～い♡

いい感じになってました～＾＾♪

もう少し寝かせても、

もっと深みがでそうなので、

とりあえずちょこっと小分けにとって、

残りはまた寝かせます♡

うます♡

非常にうます♡

いやはや、

最初は、こんな大豆だらけで出来るのか？？

て思ったけど、

とても美味しく出来ました＾＾

やっぱり、お塩やこうじって、

すごい威力なのだな～って感じます。

来年も、またがんばります～♡